jueves, 16 de enero de 2014

En USA no se discrimina al pastor discapacitado

tomado de DISCRIMINAN PASTOR CRISTIANO EN COLOMBIA 

A continuación un paralelo de lo que sucede en Colombia en contraste con lo que sucede en USA.

Hablando con un pastor de una iglesia  cercana, le pregunte que pensaba sobre el  caso de discriminación en Colombia, caso aquel en el en cierta iglesia no se permitía un pastor discapacitado por aquello de la  apariencia e imagen.

Su opinión fue:

Aquí existen muchos pastores feos, gordos, tuertos, jorobados, minusválidos, semiparalizados por trombosis etc. pero lo anterior no es un impedimento para ellos ni para los miembros de la iglesia o secta. Aquí no se trata de impresionar a los que están en mala situación, aquí lo importante es ser guía espiritual, el ser ejemplo de superación en la fe y en ayuda al prójimo, y obvio  el otro factor otro muy, pero muy importante es el Barbecue de los domingos.



En todo lado hay gente buena y  no tan buena, lideres buenos y no tan buenos; pero no somos quien para juzgar lo que ellos hacen o dejen de hacer, sobre todo si somos miembros externos de esta  o aquella congregación; o por lo menos intentamos no juzgar. Los que deberían tomar postura y criterio son los miembros y futuros miembros de esa congregación o iglesia, en ellos está el aceptar o no la postura de las directivas, siendo consecuentes con la decisión tomada. La biblia dice “por sus obras los conoceréis” lo anterior nos da a entender que no solo son importantes las palabras, ritos, oraciones y sonrisitas,  sino también obras y actos.

Ahora bien, en nuestros países latinoamericanos y por experiencia propia, ya que estuve muchos años en misiones en Centro y Suramérica, sucede que las iglesias quieren ganar adeptos, y para esto, se supone que se debe mostrar un grupo glamuroso y de éxito  conformado por lideres que sean ejemplo para sus miembros; miembros estos, quienes  por lo general llegan o han llegado  a estas iglesias cuando están en una mala situación, ya sea económica, de salud, o emocional;  ellos se encuentran en un alto grado de vulnerabilidad esperando una mejoría para su situación, y ¿qué mejor mejoría que la que Dios proporciona?. Pocos casos se dan en que nuevos fieles  lleguen a las iglesias cuando estos se encuentran en temporada de vacas gordas.

La situación es algo más estructural que coyuntural. En Latinoamérica,  no vi pastores discapacitados o que mostrasen poca prosperidad; ya que esto, según me dijeron,  sería un incentivo negativo para los fieles miembros de sectas e iglesias cristianas, el mensaje que allí se da es que si se está con Dios, la abundancia y salud  estarán presentes.

Si los potenciales miembros de la iglesia o secta, ven que los guías se encuentran en igual o peor condición que ellos,  ya bien sea con defectos físicos, defectos sicomotores, impedidos físicamente o poco prósperos materialmente; muchos de ellos se sentirán un poco defraudados ya que se preguntaran en su llamémoslo “ignorancia”; si este pastor quien es el ejemplo y mensajero de la palabra de Dios le va tan re-mal, ¿qué será de nosotros?, “aquí no hay futuro”; por consiguiente, la iglesia o secta perdería muchos de los actuales y/o potenciales miembros.

En USA, al contrario de lo que sucede en  muchos países de Latinoamérica, africanos y asiáticos; los potenciales fieles  llegan cuando están en situaciones difíciles, angustiadas etc. Aquí muchos llegan es porque les nace, por curiosidad, lavar culpas, por encontrar sentido en la vida, o por sentirse mejor e importantes ayudando al prójimo; por lo tanto, no  son fácilmente impresionables por la prosperidad o la apariencia física del pastor. En USA  Los fieles se impresionan mas por  la  fe, la ayuda que se da a los pobres, la ayuda a sus propios miembros,  y por las reuniones (bazares, fiestas, barbecue) donde se puede sociabilizar mas fácilmente.

Aquí en USA Por ejemplo, si un miembro de la iglesia pierde el empleo, la idea es que entre todos le ayudan a conseguir empleo, este es el más claro ejemplo del networking en acción. Si alguien tiene algún lio legal, algún abogado miembro de la comunidad le ayuda; si alguien esta atrasado con cuotas de casa le buscan algún experto para que le ayude a refinanciarla, la iglesia le ayuda a pagar  temporalmente la cuota de la  hipoteca etc. la ayuda mutua en estas comunidades es grande, aunque también se debe dar “sagradamente una cuota”, aunque esta va más que todo destinada para el servicio de todos y no solo para enriquecer al pastor (obviamente a nosotros los pastores nos da bienestar, nosotros no tenemos votos de pobreza).


Un caso conocido en la comunidad hispana en USA, es el de El pastor Rudy Alberto Galicia quien se ha labrado un camino bajo la fe en Dios. Rudy  sufrió de polio, creció en un hogar muy pobre, hijo de madre soltera e indocumentada y desde niño vivió condiciones muy difíciles, pero gracias a su fe, perseverancia y amor por Dios, hoy por hoy es uno de los pastores más respetados en LA. 



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miércoles, 1 de enero de 2014

ABOGADOS DESEMPLEADOS Y VARADOS


Actualmente tengo varios amigos abogados en Colombia, los cuales siempre han trabajado para empresas, y quienes llegado el momento de despido, downsizing, restructuración etc;  se han encontrado ante la situación de que no hay más remedio que enviar muchas hojas de vida a ver quien los contrata, utilizar nexos, y a veces recomendar a conocidos si tienen algún casito legal que ellos puedan llevar o manejar mientras son contratados.


En la gran mayoría de abogados, la mentalidad es la de estar empleado en el área jurídica de alguna empresa, y si esta empresa es grande muchísimo mejor; trabajar con algún ente gubernamental también es un objetivo altamente codiciado. La idea de ser independientes les aterra, la idea de conseguir clientes y lidiar con ellos les aterra aun mas; Lo que desean es ascender en la empresa, mantener una seguridad financiera, y si se presentan negocios paralelos tal vez no dejarlos pasar.

En general la calidad de los abogados en Colombia no es muy buena, existen cientos y cientos de institutos de todo tipo, con distintos y cuestionables niveles de calidad; estos institutos, centros, universidades etc, gradúan anualmente miles de abogados quienes no cuentan con  una idoneidad óptima.


En cambio en USA, la mentalidad es totalmente diferente. Primero que todo, para ser abogado se exigen rigurosos exámenes para otorgar el titulo, en Colombia... no.  En USA, existen asociaciones estatales de abogadas (BAR), las cuales son muy estrictas con los abogados (exámenes, investigaciones éticas, sanciones etc.), en Colombia esto no existe; lo que existe es el Consejo de la Judicatura, que es un ente paquidérmico en sus investigaciones y laxo con las sanciones si es que acaso las hay; por esto entre muchas otras razones es que en Colombia la imagen que existe de un abogado es la de alguien avivato y poco honesto.

En USA el ratio es de 28 abogados por cada 10.000 habitantes, en Colombia el ratio es 45, y en una ciudad como Bogotá es 173 abogados; lo que nos indica que existen muchos abogados, dado que anualmente se gradúan muchísimos, y quienes a su vez no tienen que  presentar rigurosas pruebas para recibir el titulo y su respectiva tarjeta profesional… como decía Bolívar “Nueva Granada, tierra de abogados”.

Por otro lado en USA, la mentalidad del abogado es ser independiente, ser socio de un bufete de abogados, o tener un alto cargo legal en un ente estatal o federal.  Abogados menores de 35 anos  trabajan como empleados o como abogados juniors en alguna firma de abogados o en alguna empresa; aunque cada vez es más raro que alguna empresa no haga Outsourcing  de servicios legales; como quien dice, ya casi no existe el departamento legal en la mayoría de  empresas.


Ahora bien, generalmente el abogado mayor de 33 anos comienza a litigar por su cuenta ya sea a manera individual o en compañía de otro socio abogado. Los abogados escogen su especialidad y contratan a alguien para que les haga el mercadeo, o adquieren los servicios de una compañía de marketing para que le hagan el mercadeo y consigan clientes de acuerdo a su especialidad legal. Es muy raro  ver a un abogado mayor de 35 anos como empleado de alguna firma o de alguna empresa.

Generalmente un abogado mínimo en promedio hace $100.000 dólares  al ano, dado que la demanda es grande y no hay tanta oferta de abogados en comparación con Colombia; además, la mentalidad en USA es ser el propio jefe. Todo el trabajo complementario, documentos legales etc. es realizado por empleados suyos, quienes son llamados Para-legales, ellos tienen conocimiento legal ya que han realizado curso de Para-legal, o son personas que aunque  ya se graduaron de derecho no han pasado los exámenes para obtener la licencia de abogado.

Como hace dinero en cantidades un abogado independiente en USA?

Fácil, un abogado con algún capital arrienda un local donde monta una oficina, contrata un Para-legal, con un sueldo básico mas comisiones, luego contrata una agencia de mercadeo, a la cual en un inicio le pagara por comisión por cliente obtenido. Si desea crecer rápido ataca el nicho predilecto y así crece poco a poco generando gran cantidad de dinero.

Un caso práctico; un abogado que se especializa en demanda de accidentes y caídas, el hace lo anteriormente descrito arriba; en cuanto mercadeo, el toma en arriendo un espacio radial de una hora semanal donde habla del tema, además pone anuncio en revistas locales, reforzando esto con un pasacalles donde anuncia los servicios. Resultado: muchos clientes y mucho dinero.

Un caso que puede resultar familiar  es SAUL GOODMAN.


Imaginen un abogado especializado en algún tema muy común en Colombia; por ejemplo: estafas, daños personales, herencias etc. poniendo el caso de herencia, una de cada 6 familias tiene problemas con herencias, legados etc., imaginen un abogado especializado en este tema.  El se anuncia en un bilboard en una vía de mucho tráfico en una ciudad colombiana, por ejemplo Ibagué; así mismo, el  pone avisos regularmente en el periódico local, patrocina un torneo de microfútbol, y tiene una hora en la emisora local para hablar sobre el tema; el resultado inevitable es que se tapa en dinero dado que muchos clientes vendrán a él, ya que es el Top of Mind local en cuanto a herencias se trata.
 
Conclusión

Colombia tiene el doble de abogados por cada 10.000 habitantes comparado con USA, Bogotá por ejemplo tiene 6 veces más abogados si se compara con USA.

Anualmente en Colombia miles de  abogados entran al mercado, sin tener la calidad idónea y conocimientos suficientes para ejercer; no existe un proceso de calidad para certificar a los abogados, como sucede en USA.

Los abogados en Colombia no tiene ambición de ser independientes o crear su empresa de servicios legales, su ambición esta en el trabajar para una buena empresa y ascender.

En Colombia, Existe mucho abogado desempleado por el exceso de oferta y no tan alta demanda, por otro lado y ante la falta de espíritu empresarial muchos terminan desempeñándose en labores distintitas a la abogacía, labores como administradores de edificios, dueños de panaderías, taxistas etc. 

jueves, 26 de diciembre de 2013

Estrategia contra cirujanos plásticos colombianos


Desde principio de siglo, Colombia se fue convirtiendo en un lugar en donde se hacen cirugías plásticas de muy buena calidad; muchas mujeres colombianas viviendo en el exterior vieron muchas ventajas en esto. Primero por el precio económico comparado con los precios locales, y por otro lado se contaba con la ventaja de conocer el entorno colombiano, costumbres, tener familia allí etc.

Muchos cirujanos plásticos comenzaron a ver en esto  una oportunidad de oro, incluso hubo una iniciativa desde presidencia de la república, bajo mandato de Alvaro Uribe,  para la creación de una zona franca para prestar servicios de salud. Se comenzó a crear paquetes turísticos, que ofrecían: cirugía, estadía, atención bilingüe, tour turístico etc.

Todo lo anterior fue seduciendo no solo a colombianas residentes en el exterior, si no al entorno de estas que consistía en amigas norteamericanas, panameñas, peruanas, hondureñas etc;  por otro lado en Europa mucha mujer española comenzó a llegar a Colombia buscando procedimientos en cirugía plástica de alta calidad  a módicos precios, si se es comparado frente a precios locales (Europa, USA).

Desde 2007, y acentuado por la crisis económica, muchas personas optaron por mandarse a realizar procesos cosméticos en Colombia. Procesos que van desde bypass gástricos, pasando por liposucciones, mamoplastias, hasta otoplastia. Algunos centros de cirugía plástica y asociaciones en países extranjeros se han dado cuenta de esta situación  y al no tener armas competitivas contundentes como el precio, se dedicaron a buscar debilidades en el ecosistema de cirugías plásticas y estética en Colombia para hacerlo saber a los potenciales clientes.

En que consiste la estrategia?

A continuación les relato como es la estrategia usada por los centros estéticos locales y asociaciones  para evitar que potenciales clientes vayan a Colombia a hacerse procedimientos y cirugías estéticas. Mi prima dese hace algún tiempo ha deseado hacerse  una liposucción en cadera, acompañada de un agrandamiento de senos; ella quiere hacérsela en Colombia por aquello de precios, entorno conocido y otros factores mencionados anteriormente;  ella primero fue a hacer cotizaciones en 5 centros estéticos en el Sur de la Florida (Miami, Fort Lauderdale, Bocaraton).

En estos centros estéticos ella menciono la posibilidad que tenía de realizarse las cirugías en Colombia; ellos al escuchar esto le mostraron un dosier sobre las desventajas de realizarlas en Colombia:

En Colombia, el paciente no puede hacer una investigación a fondo sobre el galeno, no puede saber si ha sido sancionado, si hay investigaciones abiertas o inconclusas, que demandas penales o civiles por mala práctica tiene o ha tenido el galeno; ademas, mostrando casos de la vida real incluso apartes traducidos de el programa de televisión colombiano SEPTIMO DIA.

Si ha existido algún caso de demanda por malapractica, muestran que la justicia colombiana no funciona, mostrando diversos casos de la vida real.

Muestran que para ser miembro de la sociedad de cirujanos plásticos colombiana, solamente hace falta mostrar el titulo y pagar una membrecía anual. En algunos casos los títulos han resultado falsos, lo cual pone en entredicho la credibilidad le la asociación.


Además, presentan historias de horror mostrando complicaciones de los post operatorios; muchas personas que al regresar a su país de residencia, luego de operaciones en Colombia, habían tenido que incurrir en elevados gastos médicos por causa de procesos clínicos correctivos derivadas de complicaciones post operatorias.

Ahora bien, también se ataca el argumento del bajo precio en Colombia, ofreciendo sistemas de financiación muy, muy atractivos, con tasa de interés muy favorables 5% a 20% anual dependiendo del historial de crédito y una cuota inicial de $800 dólares; a lo anterior se suma que a partir de la crisis economica los precios han disminuido.

Con todo lo anterior y según testimonio de trabajadoras de centros estéticos en Florida USA; mucha gente ahora opta por hacerse cirugías plásticas localmente en vez de viajar, el número de pacientes no colombianas hispanas se ha triplicado. Ahora ellas tienen una mayor sensación de seguridad al hacerse una cirugía en una clinica local, sienten un mayor sentido de conveniencia en el tratamiento post operatorio, precios accesibles y con facilidades de pago etc. ya Colombia no se ve como el punto obligado a ir cuando de cirugías plásticas se trata.


Mi prima esta revaluando ir a Colombia, ya que localmente le están dando muy buenas opciones de pago y la diferencia máxima es $1000 US, ya no existe esa ventaja competitiva que tenia Colombia hace 10 anos.







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viernes, 22 de noviembre de 2013

Epica clasificación de Colombia a Mundial Brasil 2014


Epico, musica de fondo. Santa Maradona del grupo Mano Negra.


La primera parte es la mundialmente conocida Haka  de reto de los guerrros Maori.


miércoles, 9 de octubre de 2013

Hipocresia en Facebook y Twitter



Me asombro que muchas de  las cosas que uno percibe a priori no son las que realmente son.


He visto muchas mujeres entre 30 y 40 años cristianas (casi fanáticas) comprometidas, casadas, con familia;  pero cuyo comportamiento solapado deja mucho que desear. Mujeres que tienen amante y amantes escondidos, mujeres que estafan… mujeres libidinosas que sonrojarían al mismísimo Baco y Leviatán;  pero, son las mismas mujeres que ante la sociedad se muestran como espirituales y virtuosas. Ahora bien para evitar ser llamado misógamo recalcitrante, diré que hombres también los hay.


Veo en muros de Facebook y en cuentas de Twitter mensajes lindos de optimismo y de amor… mensaje como el de “el amor es todo, el amor es entrega, respeto, lealtad y admiración, quien ama es feliz y la felicidad esta en Dios” la realidad es que la persona es de todo menos leal, o fiel etc. y muchas veces a esta solo le interesa saciar sus apetitos carnales… además ni entiendo para que meten a Dios en el juego.


Mensajes como: “ser bueno y benévolo con los demás es como Cristo se muestra en nosotros”… ahhh que hermoso… la realidad es que la persona es una trásfuga estafadora y que se ríe de los defectos del projimo.


Viernes escribe: “Te amo y este amor desborda mi alma nunca lo olvides, mi ser y corazón es tuyo”… cruel realidad, luego de la fiesta del sábado estaba fornicando con una persona recién conocida que bailaba bien salsa. Mientras la pareja “oficial”  estaba trabajando en turno esa noche.


“Señor tu eres my luz y mi guía, sigue en mi vida para ser ejemplo de vida tuya” realidad esta persona es  intolerante, violenta y humillativa en el trato hacia los demás, además si ve oportunidad de sacar provecho del más débil lo hace.


“Adelante y nunca para atrás, el triunfo me lo merezco y el cielo me lo concede”. La realidad es que es una persona deprimida y que no lo aplica ni en su propia vida.


Existen muchos y muchos ejemplos; yo al leer sus pensamientos filosóficos frases de autoayuda etc. lo único que  me produce es risa y la expresión  “esto si es la tapa. Mucho descaro jajjaja”.


Y ni imaginar que haya detrás de los muros... allí escondido en los inboxes rincon del pecado (Facebook).


Como dice el filósofo "Muros vemos inboxes no sabemos".
 

Nota: muchas personas escriben cosas sinceras y de corazón públicamente, pero tú y yo sabemos que hay muchas otras que lo hacen con mucha hipocresía y que ni siquiera lo aplican para la vida misma. 



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viernes, 6 de septiembre de 2013

A quién beneficia ataque químico en Siria


Veamos los hechos:

  • 1. Hubo uso de armas químicas en Siria.
  • 2.El gobierno sirio demoro tres días en autorizar  la inspección  internacional.
  • 3.No se puede establecer científicamente ni con pruebas quien utilizó las armas químicas
  • 4.USA  prometió que si se hacía uso de armas químicas, intervendría en el conflicto.
  • 5.Rusia tiene una base naval en Siria la única en zona de medio  y cercano oriente, única base militar       de Rusia en el extranjero.
  • 6. El gobierno sirio dice que ellos no han usado armas químicas.
  • 7. El grupo rebelde dice que ellos no han usado armas químicas.

Ahora bien, últimamente y a claras luces se ha visto que el gobierno sirio va ganando la confrontación belica al tomar el control de rutas y poblaciones importantes; ?que ganarían ellos atacando con armas químicas si saben que van ganando? y a sabiendas que si lo hacen sería como darse un tiro en el pie, debido a las consecuencias que ello generaría ... como la intervención militar total de USA.  La respuesta es muy sencilla, ellos no ganarían nada, sería una acción estúpida si se miran los ejemplos de IRAK y Afganistán, eso sin contar lo que sucedió en Libia y los Balcanes.

A simple vista se podría decir que los únicos beneficiados son los rebeldes, al ser  culpado el gobierno sirio los rebeldes obtendrían ayuda militar total de USA; cualquiera con dos dedos de frente podría pensar que los rebeldes o algún aliado extranjero pudieron haber sido los causantes del ataque químico ya que ellos serian los ganadores en esta situación.

Ahora bien ¿cuál es la obsesión de USA en ayudar a los rebeldes en Siria (pais que no tiene grandes reservas petroleras), si ni siquiera han intentado ayudar  a aliviar una situación que es mucho peor en sitios como Sudan y Dharfur?

Sencillo, aquí lo importante es que los rebeldes ganen, convirtiéndose así en  amigos de USA, en congurencia cerrarando la base militar rusa, para así eliminar la influencia militar rusa en cercano y  medio oriente.


Inteligencia de USA esta por todos los medios intentando legitimar la intervención militar americana en siria, aportando datos y pruebas los cuales inculpan al gobierno sirio del uso de armas químicas; aunque como bien sabemos la inteligencia americana es experta en engaño y manipulación, esta misma inteligencia fue la que mostro pruebas  de armas de destrucción masiva en Irak. De esta manera se legitimo y se dio luz verde para iniciar la guerra. Al final las pruebas eran falsas y manipuladas.



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jueves, 5 de septiembre de 2013

Cadenas de Restaurantes Colombianos en Estados Unidos

Muchos de los colombianos que hemos vivido en el exterior desde hace mucho tiempo, siempre hemos añorado los restaurantes insignia de Colombia (en este caso reconocidas cadenas de restaurantes); gracias a esta percepción, y a nuestra nostalgia, Los directivos de grandes cadenas de  restaurantes colombianas  han visto  en la internacionalización de sus operaciones una oportunidad de oro, aprovechando características de mercado que a simple vista se ven  muy atractivas para su tipo de operación.


Firmas como Kokorico, Crepes & Waffles, Charlie's Roastbeef, Pan Pa Ya, y Helados San Jerónimo,  fueron llegando para conquistar el mercado americano aunque la mayoría con resultados  no muy halagadores.

Crepes & Waffles llego a Florida haciendo pruebas piloto y con grandes expectativas de conquistar el mercado, aunque el resultado no fue muy halagador; ellos pusieron puestos en centros comerciales donde se preparaban los crepes en vivo; bastante colombiano compro por aquello de la nostalgia, el recuerdo y el apoyo a algo que recordase la “tierrita”.  La verdad todo muy rico y agradable, pero con precios muy elevados; con lo que se compraba en Crepes se podría comprar mayor cantidad  en otros sitios.  En  USA,  la gente gusta de porciones grandes, esto no es la Francia de Porciones pequeñas y simpáticas; conclusión, Crepes no fue viable, los colombianos compraban una o dos veces y no hubo fidelización en patrones de compra. En cuanto a  los comensales extranjeros o nativos ni hablar.

Helados San Jerónimo, llego como una opción agradable para el paladar, una opción novedosa, uno encontraba estos helados en sitios de concentración colombiana, eventos de la comunidad latina  y uno que otro restaurante étnico; muchos compramos por aquello de nostalgia y recuerdo por la tierrita, pero la verdad los precios no ayudaban, entre $4 a $6, pfff…. Muchos compramos una o dos veces pero no más;  los mismos americanos hacían chistes como cuando decían que el ingrediente secreto era cocaína por aquello del precio… en fin, tiempo después no hay rastro de Helados San Jerónimo.

Charlie's Roastbeef, llegaron a USA a principios de siglo y tenían planes de gran expansión; pero la verdad su precios no eran nada competitivos, me acuerdo haber ido allí a su local de South Beach,  ellos cobraban 50 centavos por cada salsa extra, además sus productos no eran realmente económicos.  Este método de adquirir extra ingresos en USA  es odiado y se llama nickel and dime. Tiempo después escuchaba que ya casi la gente no entraba en Charlie’s, finalmente fue cerrado, no se volvió a escuchar sobre Charlie’s para nada.

Kokoriko… que alegría un Kokoriko en USA decíamos, todos en mi círculo de amigos colombianos estábamos ansiosos de probar platillos de nuestro legendario Kokoriko de Colombia. Por fin una cadena nacional orgullo de los colombianos en el exterior… en fin... y  ¡oh sorpresa!, los platillos carísimos, nada novedosos y poco competitivos en sabor, ¡que desilusión!, En mi caso particular, pedí un plátano con queso y soda, el costo $7.16, con ese dinero hubiese ido a otro sitio, haber comido mucho mas y mas rico. Muchos de nosotros quedamos desilusionados. Fui otras 2 veces pero la sensación fue la misma, su comida no era de lo mejor y me sentía estafado con sus precios.  Al tiempo regrese de nuevo, mas por morbo que por otra cosa;  la sorpresa que tuve fue que estos dos locales ya habían quebrado y cerrado, creo que el único sobreviviente es el de Brickel en Miami, donde la gente no le pone muchos reparos al precio, el sitio sobrevive allí, aunque no es un sitio sobresaliente o ganador.  Mirando Yelp, Kokoriko tiene bastantes comentarios negativos.

Pan Pa Ya, es el único que se ha mantenido con relativo éxito y recordación, se encuentra ubicado en Weston Florida, sus productos son asequibles en precio  y existe gran variedad. En Pan Pa Ya se han diversificado en productos de panadería de gran calidad y comida étnica;  Aunque su expansión se freno con la crisis económica, ellos  han retomado de nuevo su brío y sus planes de expansión dado por  medio de franquicias. Aunque Pan Pa Ya  no es un modelo de alto performance, al menos es competitivo, tiene recordación y no ha fracasado como otras iniciativas colombianas quienes se han aventurado en el  segmento de restaurantes "fast casual" segmento que  es percibido por ofrecer productos de mejor calidad que  producto ofrecidos  en el segmento de “fast food” en USA.

El CorralActualmente la nueva incursión colombiana en USA,  esta cadena es otro representante del segmento  "fast casual". En Colombia el corral es líder en su segmento, cuenta con muchos locales los cuales reportan anualmente millonarias ventas. Los productos de El Corral  en Colombia son percibidos como productos de elevado costo; por ejemplo, lo que llaman combo (papas, hamburguesa y soda) tiene un  costo promedio mínimo de $14.

Ahora me pregunto:

La competencia obviamente no va a ser contra cadenas de comida rápida cuyos combos van desde 3.99. La competencia seria contra “fast casual” restaurants. En este momento se me viene a la cabeza el nombre de Five Guys, cuyas hamburguesas son equiparables o mejores que las de le corral y cuyo combo comienza en $9.85.

¿Será que el corral venderá más barato que en Colombia?, o ¿tendera a vender costoso para segmentarse hacia un nicho especifico de personas que deseen gastar un poco más, y así mismo aprovechar el nicho de colombianos nostálgicos?,  pero,  ¿que sucederá cuando la novedad termine y no ofrezca ventajas competitivas para justificar su precio?, ¿El Corral podrá sufrir la misma suerte que la de sus antecesores?

La verdad como siempre, iré a probar la hamburguesa de El Corral, mas por nostalgia que por falta de opciones, ya que las hay y muchas. Confío en  que El Corral sea competitivo en cuanto a precio y calidad.

Ojala El Corral aprenda de errores de antecesores y triunfe, nada me gustaría más que por fin estar orgulloso de una cadena de restaurantes de Colombia, y que los peruanos y mejicanos dejen de burlarse de nosotros en cuanta fiesta me los encuentro, my único caballito de batalla para la defensa es Juan Valdés, aunque aun así, se siguen mofando diciendo que mientras abren un solo Juan Valdés hay 42 Starbucks y Dunkin' Donuts que abren.

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Todo lo anterior fue escrito en Diciembre del 2012, hace unos meses fui a El Corral, allí vi a bastantes colombianos, y aunque decíamos  que había que apoyar lo nuestro, no estábamos realmente impresionados dados los costos y lo que se recibía, si se  es comparado con lo obtenido en otros restaurantes que ofrecen productos similares aunque con mejores precios. Pedí lo más barato y el costo fue $14.56, estuvo rico, aunque sigo prefiriendo un Fuddrucker, Johnny Rockets o my favorito Five Guys,  donde me ofrecen mejores productos, sideralmente mas económicos. A propósito, en el popular sitio Yelp los comentarios no son muy favorables para El Corral.

Aunque en Colombia sean los amos y señores, he visto que es muy difícil para firmas colombianas de “fast food o fast casual” el competir satisfactoriamente en la tierra donde nacen y se hacen  los  gigantes en comida rápida y casual...



Two burgers, two fries, and two sodas $ 31.00 dollars.   C'MON



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